Kirschträumchen (Schichtdessert Kirschen aus dem Thermomix)

 

Zutaten:

 

200 g Sahne

 

250g Mascarpone

 

250g Magerquark

 

100g Zucker

 

1 Päckchen Vanillezucker

 

1 Glas Kirschen

 

300 g Amarettinis

 

Schokoraspeln

 

 

 

Amarettini in den Mixtopf geben und 5 Sekunden Stufe 8 zerkleinern. In eine Schüssel umfüllen. Schmetterling in den Mixtopf einsetzen, Sahne einfüllen und so lange auf Stufe 3 schlagen, bis die Sahne steif ist (beobachten!). Anschließend Quark, Mascarpone, Zucker und Vanillezucker hinzufügen und 1,5 Minuten, Stufe 3 verrühren.

 

Kirschen abtropfen. In einer Schüssel oder in Gläsern mit Quarkcreme beginnen, anschließend Kirschen darüber geben und in der nächsten Schicht die Amarettini-Kekse. Zwei bis drei Mal wiederholen. Am Ende mit Schokoraspeln garnieren. Fertig ;-) Lasst es euch gut gehen!


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