Pina Colada aus dem Thermomix

 

Wusstet Ihr, dass der Thermi auch Cocktails kann? Eigentlich fast logisch, weil er sonst ja auch alles kann, oder? Ich hab mir neulich einen Pina Colada gemixt – mit und ohne Alkohol und er war einfach nur lecker. Ihr wollt auch?

 

Na, dann bitteschön. ;-)

 

 

 

 

 

    • 1 Ananas
    • 300g Ananassaft
    • 150 g Bacardi – weißer Rum oder Zitronenlimo
    • 100 g Kokosnusscreme
    • 100 g Sahne
    • 250 g Eiswürfel

 

 

 

Ananas aushöhlen und 300g des Fruchtfleisches in den Mixtopf geben. Bacardi, Ananassaft und Kokosnusscreme hinzufügen und das Ganze Stufe 9 10 Sekunden pürieren. Umfüllen. Mixtopf sauber machen. Sahne in den Mixtopf geben und auf Stufe 2 mit dem Schmetterlingeinsatz 1,5 Minuten etwas fester schlagen. Beiseite gestellten Zutaten hinzugeben und 10 Sekunden Stufe 5 vermischen. Eiswürfel hinzugeben und 4 Sekunden Stufe 5 crushen. In die ausgehöhlte Ananas füllen oder in Gläser. Ein bisschen dekorieren und genießen. Für die alkoholfreie Variante einfach anstatt Bacardi Zitronenlimonade verwenden. Schmeckt auch sehr gut. ;-) Eure Nisla

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