Wusstet Ihr, dass der Thermi auch Cocktails kann? Eigentlich fast logisch, weil er sonst ja auch alles kann, oder? Ich hab mir neulich einen Pina Colada gemixt – mit und ohne Alkohol und er war einfach nur lecker. Ihr wollt auch?
Na, dann bitteschön. ;-)
- 1 Ananas
- 300g Ananassaft
- 150 g Bacardi – weißer Rum oder Zitronenlimo
- 100 g Kokosnusscreme
- 100 g Sahne
- 250 g Eiswürfel
Ananas aushöhlen und 300g des Fruchtfleisches in den Mixtopf geben. Bacardi, Ananassaft und Kokosnusscreme hinzufügen und das Ganze Stufe 9 10 Sekunden pürieren. Umfüllen. Mixtopf sauber machen. Sahne in den Mixtopf geben und auf Stufe 2 mit dem Schmetterlingeinsatz 1,5 Minuten etwas fester schlagen. Beiseite gestellten Zutaten hinzugeben und 10 Sekunden Stufe 5 vermischen. Eiswürfel hinzugeben und 4 Sekunden Stufe 5 crushen. In die ausgehöhlte Ananas füllen oder in Gläser. Ein bisschen dekorieren und genießen. Für die alkoholfreie Variante einfach anstatt Bacardi Zitronenlimonade verwenden. Schmeckt auch sehr gut. ;-) Eure Nisla
Weitere Thermomix-Rezepte findet ihr hier. Auf Pinterest findet ihr das Rezept hier.
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