Erkaeltungsninja (oder auch Saft gegen Erkältung im Thermomix hergestellt)

Ihr benötigt: 

200 g Ingwer 
6 Zitronen 
800 g Wasser 
1 Glas Honig (350g) 
Ingwer mit Schale in Stücke schneiden und im Thermomix auf Stufe 6 15 Sekunden zerkleinern. Wasser hinzufügen und bei 90 Grad 25 Minuten Stufe 1 kochen. Auf 37 Grad abkühlen lassen. Honig und halbierte Zitronen hinzufügen und nochmal bei 37 Grad /5 Minuten/ Stufe 1 erwärmen. Absieben und noch heiß in Flaschen füllen. 
Ein Schuss auf eine Tasse Tee oder Wasser reicht aus. Auch zur Vorbeugung super 😊
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